Qui cách kỹ thuật của máy Rang cà phê như sau :
- Tên sản phẩm: Máy rang cà phê công nghiệp (Industrial Coffee roaster machine)
- Công suất mẻ rang (Capicity): từ 120kg/mẻ
- Nguồn điện (Voltage): Option (1-3 Phase)
- Kiểu truyền nhiệt (Heating): Trực tiếp (Direct) gas
- Vật liệu: Thép chịu nhiệt và Inox không gỉ
- Thời gian rang: 30-40 phút
- Trống rang (Drum): Single, RPM ~46-50
- Khay làm nguội (Cooling tray): Inox
- Hệ thống hút bụi: Full
- Mô tơ: 1 Mô tơ trống rang, 1 mô tơ khay nguội
- Quạt hút: 1 quạt hút trống rang, 1 quạt hút khay nguội
- Tủ điện: gắn đầy đủ các công tắc điều khiển chức năng, gắn 2 đồng hồ điện tử đo nhiệt độ
- Đầu dò nhiệt: 1 đầu dò nhiệt độ hạt cà phê, 1 đầu dò nhiệt độ trống rang. Được gắn mặt trước máy rang
- Nguồn cấp nhiệt: LPG/ELF Gas